Una storia umbra

L’antica cultura gastronomica umbra a Milano si trova da PreTesto, il primo bistrot&bottega 100% umbro, in viale Montenero angolo via Campi.
PreTesto seleziona con cura i migliori fornitori tra pregiati produttori artigianali del territorio per portare l’Umbria in tavola nel cuore di Milano!

Dalle farine ai vini di selezionati produttori locali, passando per i migliori salumi e le birre artigianali, dalla carne chianina per il torta burger alle calde zuppe contadine ad appaganti primi piatti, PreTesto offre un’esperienza di gusto che affonda le sue radici in antiche tradizioni gastronomiche, fatte di ingredienti genuini, creatività e passione, conditi con un pizzico di glam.

Scopri le nostre specialità

Pranzo/Cena

Scandisci la giornata da Pretesto: pranzo o cena fino al dopo teatro, un tuffo nella gustosa e ricca cucina umbra in chiave bistrot

Street food

Cartoccio di fritti, torta al testo farcita con i migliori prodotti della norcineria umbra nella versione street food più gustosa

Acquisto in bottega

Da PreTesto puoi acquistare i prodotti di produttori selezionati e artigianali; dalla salumeria ai legumi, dall’olio al vino, alla birra artigianale…tutto rigorosamente 100% umbro

Aperitivo

Non happy hour ma aperitivo degustazione…
assaggi, gusto e relax
per un aperitivo gourmet

Asporto

Frigo vuoto o partita in TV?
Da PreTesto il take away
semplifica la vita con gusto!

A casa o in ufficio

Se vuoi ricevere alcune sfiziose golosità di PreTesto chiama Foodora… per gustare in breve tempo e in tutta comodità, a casa o in ufficio, alcune autentiche bontà

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…e molto, molto altro ancora!

I nostri prodotti

Ingredienti genuini e creatività

PreTesto propone tra le tante deliziose specialità, la vera Torta al Testo: una focaccia preparata con ingredienti genuini e cotta sul momento in bella vista dai nostri chef. Viene quindi farcita con il meglio della norcineria umbra e con formaggi, per un gustoso tuffo nella magica tradizione culinaria contadina dell’Umbria.

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Prenotazioni

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02 54123894

Orari

da Martedì a Domenica

12:00 – 15:00

18:30 – 23:30

Chiusura Lunedì

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